麻辣豆腐怎麼做好吃又入味?,今天小編就來說說關于麻辣豆腐怎麼做好吃又入味?下面更多詳細答案一起來看看吧!
麻辣豆腐怎麼做好吃又入味
準備好豬肉和豆腐;
将豬肉剁成豬肉糜;
将豆腐切成丁。
凉油下花椒,中火煸炒出香味後,花椒棄之不用;
下郫縣豆瓣,炒出香味與紅油;
下豬肉糜;
炒至豬肉變色;
加入開水,煮開;
下豆腐,不要翻炒;
将鍋輕輕晃動,将豆腐推開,浸泡在湯水中,煮3分鐘左右;
煮至豆腐入味,熄火,裝盤;
蔥洗淨,切成蔥珠,灑在豆腐上。, 更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
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