雞怎麼吃?可以做冬筍炖雞材 料:雞半隻,冬筍250克調 味:姜、蔥、南乳、芝麻油、澱粉各少許,生抽兩茶匙,白糖約一茶匙,今天小編就來聊一聊關于雞怎麼吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
可以做冬筍炖雞。
材 料:雞半隻,冬筍250克。調 味:姜、蔥、南乳、芝麻油、澱粉各少許,生抽兩茶匙,白糖約一茶匙。
将鮮雞洗淨斬塊放入生抽、澱粉各少許,泡油待用。
冬筍去殼用清水煮熟,切塊,南乳壓爛。
爆香姜片、蔥段,放入南乳、雞塊、冬筍同炒勻,加入生抽兩茶匙、白糖約一茶匙、芝麻油少許調味,注入水,煮滾後轉入器皿中,低火煮熟即可。
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