對于喜愛豬大腸的人來說,尖椒炒肥腸可是一個絕妙的選擇。口感綿醇香濃的豬大腸配上翠綠的尖椒,辣和香的濃烈同一瞬間在口中綿延彌散,讓人欲罷不能,一口菜,一口飯,不知不覺兩碗飯下去,吃得渾身熱辣辣的。
一般是選用買來的鹵好了的豬大腸,所以做起來就格外省事。堪稱一道最簡單的下飯菜。跟随味蕾的體驗,盡情享受食物帶給我們“筷樂”。
今天小編就和大家學做一道溜肥腸。
1、首先,肥腸加面粉,小蘇打揉搓一下,在将肥腸洗幹淨。
2、然後,将肥腸切成條條狀的。
3、鍋裡面放油,放入豬大腸幹煸一下。
3、在加入适量料酒,去腥。
4、再放入洋蔥姜蒜幹辣椒,尖椒 鹽,老抽,在加雞精辣椒油。
5、煸炒一會兒之後再加入尖椒 青紅辣椒和蒜葉,在炒一會兒就可以出鍋吃了。
美味的尖椒溜肥腸真讓人讒言欲滴,你學會了嗎?如果大家有不同的做法歡迎在文章下方留言,我們會仔細閱讀呦。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!