有網友說,天上飛的除了飛機,地上跑的除了汽車,熱愛美食的廣東人啥都敢吃。
阿打覺得這個說法有點誇張了,但是下面這道美食,我真的是不敢下口!
上面這道美食就是水蟑螂,據說水蟑螂很鮮美,味道香濃,是一道正宗的廣東美食。
水蟑螂有兩種吃法:和味水蟑螂和椒鹽水蟑螂。
第一種是用沸水灼一下,停火浸泡片刻,讓水蟑螂排清屎尿,然後用油鹽香料調味,把它腌漬一陣,入味之後隔水蒸熟;
第二種是灼後油炸,再拌上花椒鹽。
據說很滋補哦!敢喝嗎?
其實,除了水蟑螂,還有很多昆蟲都被做成了美食!
面包蟲
蜂蛹
油炸蠍子
炸蜈蚣
轉發一下,看看你身邊有朋友愛吃這些昆蟲嗎?
我有個朋友超級愛吃蜂蛹,我是個很慫的吃貨,一樣都不敢吃!你呢?
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