蒜蓉金針菇的家常做法-tft每日頭條

蒜蓉金針菇的家常做法

美食更新时间:2025-02-07 23:16:04

蒜蓉金針菇的家常做法?金針菇切掉根部，洗淨後将粘連的部分撕開，然後放在盤子裡擺好備用，下面我們就來說一說關于蒜蓉金針菇的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蒜蓉金針菇的家常做法

金針菇切掉根部，洗淨後将粘連的部分撕開，然後放在盤子裡擺好備用。

大蒜剝掉外皮，切成細末備用，怕麻煩的也可以用工具直接壓成蒜蓉。

鍋燒熱，倒入适量植物油，油熱後先關火，然後下入蒜蓉炒出香味，接着再放入适量的白糖和食鹽炒勻。

把蒜蓉醬直接淋在剛才洗好的金針菇上面。

蒸鍋加适量水燒開，把金針菇放進去，蓋上鍋蓋蒸8分鐘左右。

蒸好後用夾子将盤子取出，然後将盤裡的湯汁倒進一個小碗裡，在碗裡加入适量芝麻香油和蒸魚豉油，攪拌均勻。

澆上拌好的汁兒，然後撒上幾顆蔥花兒就可以了。

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