什蔬臘八蒜炒餅?材料:什蔬适量、臘八蒜、臘八醋、醬油鹽适量,下面我們就來聊聊關于什蔬臘八蒜炒餅?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:什蔬适量、臘八蒜、臘八醋、醬油鹽适量。
什蔬稍微解凍一下,烙餅切絲,臘八蒜切末。
鍋中放适量油,油熱後放入三分之二的臘八蒜末。
蒜爆出香味後放入什蔬,翻炒至半熟。
倒入切好的餅,翻炒後加适量醬油和鹽調味。
如果餅有點幹或者喜歡吃軟一點的就加點水焖一下。
臨出鍋前關火加臘八醋和剩下三分之一的臘八蒜末即可。
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