咖喱牛肉愛土豆的做法?原料:牛肉、土豆、洋蔥、咖喱塊、食用油、醬油、生粉,今天小編就來聊一聊關于咖喱牛肉愛土豆的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
原料:牛肉、土豆、洋蔥、咖喱塊、食用油、醬油、生粉。
牛肉切丁,用生粉、醬油、食用油腌制10分鐘。
土豆、洋蔥切丁備用。
鍋中倒油燒熱,将牛肉倒進鍋中,大火翻炒。
加入土豆翻炒。
鍋中加水,沒過土豆和牛肉。
撇去一些浮沫。
水開後加入咖喱塊,2塊就夠了。
加蓋,中火炖煮10分鐘左右。
加入洋蔥,繼續炖煮3分鐘。
咖喱醬應稀稠适中,如果太稀,多加熱一會兒;如果太稠,可以适量加水。
咖喱煮好後起鍋裝盤,咖喱土豆牛肉完成了。
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