夏天要給孩子吃這道菜-tft每日頭條

夏天要給孩子吃這道菜

美食更新时间:2024-08-22 22:21:39

夏天要給孩子吃這道菜（夏天小孩最愛的就是它）1

夏天要給孩子吃這道菜（夏天小孩最愛的就是它）2

天氣炎熱，我徹底變成了一個夜行動物，周末白天基本不會出門，可一到了晚上，就必到街上溜達溜達。

夜晚出門有個好處就是，随便溜達到哪兒，都能碰到好吃的。

夏天要給孩子吃這道菜（夏天小孩最愛的就是它）3

圖片源于百度

飯飯每次看到人群聚集的小攤販，内心os：真賺錢啊！

作為一個美食博主，一看到這種場面就忍住不想，要不我也擺個攤？

說到擺攤，馬上香到暴利的雪媚娘，外邊好幾塊錢一個呢！

夏天要給孩子吃這道菜（夏天小孩最愛的就是它）4

這糯叽叽，冰涼涼的雪媚娘，自己在家做，10塊錢可以做好大一堆。

外形圓潤，餡料滿滿，一口下去滿嘴冰涼，這要是拿去賣，肯定很受歡迎。

但是它味道太好了，每次做完，我又吃完了，攤還沒支起來，吃的就沒了。

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奧利奧、芒果

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生糯米粉、玉米澱粉糖、牛奶、黃油、淡奶油

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奧利奧用擀面杖壓碎，芒果切丁備用。

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再炒個手粉，80克生糯米粉中小火炒到微微發黃。

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制作面皮：生糯米粉105克、玉米澱粉30克、糖50克、牛奶180克，一定要攪到沒有幹粉。

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過篩保證細膩。

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蓋上保鮮膜，用牙簽戳幾個洞上鍋蒸30分鐘。

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淡奶油300g加糖25g，打發到細膩絲滑。

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蒸好的面團趁熱加入15克黃油，等面團不燙手了把黃油充分的揉進面團裡。

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炒的手粉就可以防粘，把剛剛揉好的面團放到有手粉的砧闆上搓成長條，切成30-35克一個的面團。

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擀成包子皮一樣大小的薄片。

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放進小碗裡，奶油圍邊擠，放上你喜歡吃的水果或者餅幹。

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奶油封頂，像包包子一樣包起來。

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軟糯拉絲，入口即化，冷藏三天都不會硬。

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放冰箱凍起來，就是超級好吃的糯米糍冰激淩啦！

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