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幹魚塊制作方法

美食 更新时间:2024-10-14 18:13:55

幹魚塊制作方法?醉魚幹二塊,生姜一塊,香蔥二根 ,下面我們就來聊聊關于幹魚塊制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

幹魚塊制作方法(幹魚塊怎麼做好吃又簡單)1

幹魚塊制作方法

醉魚幹二塊,生姜一塊,香蔥二根。

先取出二塊醉魚幹。

把魚塊再切成小塊,放在盤子裡準備蒸。

燒一大碗水,水滾後把醉魚幹放進去隔水蒸五分鐘。

時間到了不要急于打開鍋蓋,讓裡面的水蒸氣再虛蒸一分鐘後再小心端出來。把蔥花趁熱撒在上面。也可以不加蔥花,直接吃。

把生姜切成絲,再放油燒成熱油,可以滴上幾滴醬油也行。

把熱油淋上蒸好的醉魚塊上,可以上桌開吃了,其實如果在蒸時先滴上少量花生油,後面不燒熱油也行。

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