土豆黃醬雞怎麼做?準備雞腿500g、土豆1個、蔥3段、姜3片、蒜3-5瓣、鹽少許、老抽少許、糖少許、醬油适量、料酒少許,我來為大家講解一下關于土豆黃醬雞怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
準備雞腿500g、土豆1個、蔥3段、姜3片、蒜3-5瓣、鹽少許、老抽少許、糖少許、醬油适量、料酒少許。
蔥姜蒜、土豆備好,雞塊先過水焯一下去血水。
鍋裡入少量油爆香蔥姜蒜、然後放入土豆翻炒一會,再倒入雞塊加少許老抽翻炒。
鍋裡加水,沒過土豆和雞塊,開鍋後依次加入料酒、醬油、黃豆醬、鹽、少許糖。
最後待鍋裡的湯汁差不多時,關火出鍋!
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!