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雞肉焖土豆怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-02-24 01:12:38

雞肉焖土豆怎麼做好吃?食材:土豆2個、雞肉半隻、生姜4片、蒜頭3瓣、生抽1湯匙、蚝油1/2湯匙、食用油1勺、食鹽1茶匙、白糖1茶匙,下面我們就來說一說關于雞肉焖土豆怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

雞肉焖土豆怎麼做好吃(雞肉焖土豆如何做好吃)1

雞肉焖土豆怎麼做好吃

食材:土豆2個、雞肉半隻、生姜4片、蒜頭3瓣、生抽1湯匙、蚝油1/2湯匙、食用油1勺、食鹽1茶匙、白糖1茶匙。

切4片生姜并且切成末,蒜頭去皮切成末,備用。

雞肉洗淨,斬成一小塊盛盤。

将土豆去皮洗淨,切成2公分左右長的土豆粒。

鍋裡倒入1勺食用油。

待油熱開,倒入姜蒜末,爆炒直至飄出香味。

倒入雞塊,進行翻炒,炒至變色。

倒入切好的土豆粒,翻炒1分鐘左右。

倒入1湯匙生抽、1/2湯匙蚝油、1茶匙食鹽、1茶匙白糖,繼續翻炒。

倒入适量開水,剛好沒過土豆即可。

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