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酥肉青菜湯怎麼做

美食更新时间:2025-01-10 06:08:14

　　1、主料：酥肉5塊、番茄1棵、白菜20克。

　　2、輔料：鹽适量。

　　3、肉片腌制好裹上面粉，放入油鍋炸。

　　4、炸制定型出鍋。

　　5、油加熱7成熱，再入油鍋炸。

　　6、炸制金黃出鍋，酥肉制作完成。

　　7、起鍋放入适量清水，加入番茄煮。

　　8、煮至湯開始變番茄色，加入蔬菜絲。

　　9、加入酥肉關火，加入适量鹽就可以出鍋了。

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