清水90克,色拉油13克,陳皮2克
1.肥豬肉,香菜剁碎
3.加小蘇打雞精,鹽攪均勻
4.邊攪邊加點水
5.加入肥豬肉沫
6.加澱粉攪均勻
7.加油加陳皮香菜攪均勻
8.手沾水把肉陷擠成一粒一粒放在鋪好香菜的盤子再放蒸鍋裡蓋上蓋
大火蒸8分鐘
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