速凍餃子的正确方法?在鍋裡加入适量水,開大火水沸騰的時候,把餃子放入,今天小編就來聊一聊關于速凍餃子的正确方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
在鍋裡加入适量水,開大火。水沸騰的時候,把餃子放入。
放餃子的時候單個放,每放入一個餃子,都要用鍋鏟或者筷子來回碰餃子,不讓餃子粘在鍋底。
所有餃子都放入,等水沸騰。水沸騰之後,加入一碗冷水。
加點冷水,然後水會再次沸騰,再加水,再沸騰。這個步驟重複兩三次之後,餃子的餡就熟了。
然後最後加一次冷水,蓋上蓋子。等水沸騰滞後,關火。悶三到四分鐘再出鍋。
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