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怎樣做培根金針菇卷

美食 更新时间:2024-11-13 07:52:52

之前邀請親朋來家裡燒烤,作為主廚的我真是忙的不行不行的,做了一大桌吃的卻隻來得及拍了這一道菜——秘制培根金針菇卷培根卷着金針菇外面再刷上秘制燒烤醬料,天,太美味了[舔屏]

怎樣做培根金針菇卷(秘制培根金針菇卷這麼做太好吃了)1

用料

培根

7片

金針菇

1把

孜然粉

2湯勺

辣椒粉

2湯勺

白芝麻

2湯勺

2茶匙

醬油

1湯勺

蚝油

1湯勺

六婆辣椒粉

适量(可選)

步驟

1⃣️先介紹萬能燒烤醬做法:1、2湯勺辣椒粉、2湯勺孜然粉、2茶匙糖、2湯勺白芝麻、适量六婆辣椒粉(可選);2、燒适量熱油,潑到調料碗中;3、加入1湯勺醬油、1湯勺蚝油,攪拌均勻即可!

怎樣做培根金針菇卷(秘制培根金針菇卷這麼做太好吃了)2

⚠️上述燒烤醬給的量比較多,不要都用于這道菜

2⃣️培根對半切開,金針菇洗淨撕開備用;

3⃣️适量金針菇放在培根一頭,輕輕卷起,用牙簽穿過培根卷固定

怎樣做培根金針菇卷(秘制培根金針菇卷這麼做太好吃了)3

4⃣️擺在烤盤上;

怎樣做培根金針菇卷(秘制培根金針菇卷這麼做太好吃了)4

5⃣️用刷子塗抹上一層萬能燒烤醬,不是特别重口味的話就隻塗一面即可(上面給的調料不用都用掉);

怎樣做培根金針菇卷(秘制培根金針菇卷這麼做太好吃了)5

怎樣做培根金針菇卷(秘制培根金針菇卷這麼做太好吃了)6

6⃣️烤箱預熱210攝氏度,正面烤10分鐘,取出翻面,反面烤8分鐘即可!

怎樣做培根金針菇卷(秘制培根金針菇卷這麼做太好吃了)7

擺盤開吃!一口一個停不下來!

怎樣做培根金針菇卷(秘制培根金針菇卷這麼做太好吃了)8


今天的“秘制培根金針菇卷”就分享到這裡啦,希望你們喜歡!歡迎點贊、收藏、轉發、留言➕關注我,謝謝大家支持!

我是小妖,美食博主/營養師/種草達人,擅長減脂美食/快手菜攻略/健康甜品/營養及養生等内容,期待與你相識!


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