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怎麼做辣白菜豆腐湯好吃

美食 更新时间:2024-12-21 10:08:49

怎麼做辣白菜豆腐湯好吃(如何做辣白菜豆腐湯更美味)1

辣白菜豆腐湯簡單的食材就可以烹饪出最愛的味道!

【材料】

五花肉、辣白菜、青紅小辣椒、金針菇、嫩豆腐、韓式辣醬、蒜末、植物油。

【做法】

1、首先将五花肉切片,青紅小辣椒洗幹淨切好,豆腐切成正方小塊,金針菇洗幹淨去掉根部;

2、鍋中倒入少量植物油加熱後,放入五花肉煸炒熟,加入蒜末爆香,加入青紅小辣椒;

3、再将金針菇放入鍋中煸炒;

4、再放入适量韓式辣醬和辣白菜繼續翻炒,倒入适量的水;

5、将切好的豆腐塊擺放在鍋最上面,繼續煮;

6、湯煮沸中火再煮5分鐘即可;

還可以加入香菇、胡蘿蔔~

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