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雞蛋怎麼炒好吃

美食 更新时间:2024-12-02 14:32:29

雞蛋怎麼炒好吃?雞蛋打入碗中,用筷子用力打,打至雞蛋全部呈現白色泡沫狀,現在小編就來說說關于雞蛋怎麼炒好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

雞蛋怎麼炒好吃(炒雞蛋的做法)1

雞蛋怎麼炒好吃

雞蛋打入碗中,用筷子用力打,打至雞蛋全部呈現白色泡沫狀。

然後根據自己口味加入鹽少許,蔥花切碎,再用筷子攪拌。

開火的時候先把鍋燒熱,再倒入油,一定要先熱鍋。

油燒至七成熱時,倒入雞蛋。

此時用鏟子将邊緣劃開一道縫,待蛋液流出後打碎,雞蛋全部變成固體後即可出鍋裝盤。

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