龍蝦尾拌面怎麼做好吃-tft每日頭條

龍蝦尾拌面怎麼做好吃

美食更新时间:2025-06-09 06:25:53

龍蝦尾拌面怎麼做好吃?食材：小龍蝦（蝦尾）0.5斤；姜3片；大蒜2勺；蔥花适量；生抽2瓣；幹辣椒4個；鹽1克；白糖20克；白酒兩勺；蚝油3勺；花椒10顆；木耳随意；香菜随意，我來為大家科普一下關于龍蝦尾拌面怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

龍蝦尾拌面怎麼做好吃

食材：小龍蝦（蝦尾）0.5斤；姜3片；大蒜2勺；蔥花适量；生抽2瓣；幹辣椒4個；鹽1克；白糖20克；白酒兩勺；蚝油3勺；花椒10顆；木耳随意；香菜随意。

所有食材洗幹淨，切好，做好準備。

熱鍋加油，爆香花椒幹辣椒。

炒香蔥姜蒜。

加白糖兩勺，糖一定加夠，少些白酒，翻炒。

加蚝油、加生抽翻炒。

加木耳翻炒，此時加半碗水或者高湯，燒。

加香菜，等水收汁，不要收的太幹，嘗一嘗木耳的鹹淡。汁不要收幹。

拉點面或者煮手工面，面條煮好後，加入蝦尾撈拌均勻即可。

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