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鹵藕尖如何做

美食更新时间:2024-10-04 02:18:56

鹵藕尖如何做?食材：蓮藕1節、鹵料1小包、耗油适量、生抽适量、料酒适量、油少許、鹽少許、橘子皮少許、大蔥少許、生姜若幹片、蒜頭若幹片，現在小編就來說說關于鹵藕尖如何做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

鹵藕尖如何做

食材：蓮藕1節、鹵料1小包、耗油适量、生抽适量、料酒适量、油少許、鹽少許、橘子皮少許、大蔥少許、生姜若幹片、蒜頭若幹片。

蓮藕去皮，洗淨待用。

把鍋燒熱，放入油。

鍋裡加水，水要放到能漫過蓮藕。可以多放點。

放入一個鹵料包進去，蓮藕是素菜，一個鹵料就夠了。

大蔥洗淨，切大段。

橘皮洗淨，也可以用陳皮代替。

生姜，蒜片洗淨待用。

所有調料全部放入到鍋中，下蓮藕，大火焖上20分鐘即可，關火再焖上半小時，确保鹵透，鹵進味。

撈出鹵好的蓮藕，如果當時不吃，可以放冰箱保存。

切片，裝盤，就可以吃了。

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