作者:蟲工
用料
洋蔥 半個
木耳 150克
青紅尖椒 各半個
香菜 1棵
鹽 适量
海鮮醬油 少許
醋 少許
糖 少許
雞粉 少許
香油 适量
麻椒油 适量
做法步驟
1、洋蔥切絲,青紅尖椒切絲,香菜切段。
2、木耳提前浸泡好,摘洗幹淨,入燒開水的鍋中焯制3分鐘
3、撈出瀝幹水分,放入碗中。
4、把洋蔥絲,青紅椒絲,香菜段放木耳碗中。
5、加鹽,糖,醋,雞粉,香油,麻椒油,海鮮醬油攪拌。
6、攪拌均勻即可
7、裝盤
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