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清炒白菜的做法

美食 更新时间:2024-12-13 03:22:38

清炒白菜的做法?白菜葉掰下,清洗幹淨,切成段,瀝幹水分備用,我來為大家科普一下關于清炒白菜的做法?以下内容希望對你有幫助!

清炒白菜的做法(清炒白菜的制作方法)1

清炒白菜的做法

白菜葉掰下,清洗幹淨,切成段,瀝幹水分備用。

幹淨鍋,開大火燒熱,倒入玉米油,油溫熱後,下姜片。

倒入白菜,進行翻炒。

翻炒30秒~1分鐘,倒入料酒。繼續翻炒。

然後倒入一點點清水,翻炒均勻。蓋鍋蓋悶煮1分鐘。

悶煮好,開鍋蓋,翻炒一下,加入鹽調味,翻炒均勻,30秒到1分鐘後關火。

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