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隻有雞蛋和米飯怎樣做蛋炒飯

美食更新时间:2024-12-19 03:01:59

大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、培根飯團是由米飯、培根等制作的食物，制作難度普通

隻有雞蛋和米飯怎樣做蛋炒飯（剩米飯不要做蛋炒飯了）1

2、今天劉嫂就來分享一下“培根飯團”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

隻有雞蛋和米飯怎樣做蛋炒飯（剩米飯不要做蛋炒飯了）2

3、下面開始介紹所需要的食材：

剩米飯、雞蛋、海苔、肉松、色拉醬、培根、小蔥、番茄醬、生抽、白芝麻

隻有雞蛋和米飯怎樣做蛋炒飯（剩米飯不要做蛋炒飯了）3

4、很多人都會拿剩米飯來做蛋炒飯，今天分享一個不一樣的吃法，有飯有菜還有肉。碗中打入三個雞蛋，然後攪散。熱鍋倒一點點油，開小火，然後分三次倒入蛋液，攤成蛋餅，一面定型翻一面，兩面都定型就可以出鍋了

隻有雞蛋和米飯怎樣做蛋炒飯（剩米飯不要做蛋炒飯了）4

5、再把蛋皮先豎着切兩刀再橫着切一刀，切成雞蛋條就可以了。小蔥切成蔥花放入剩米飯中，米飯中再放入海苔碎、肉松、熟的白芝麻、色拉醬，色拉醬不僅增香還可以增加黏度

隻有雞蛋和米飯怎樣做蛋炒飯（剩米飯不要做蛋炒飯了）5

6、然後帶上一次性手套給它抓勻，讓所有食材完全融合在一起，色拉醬是比較偏甜的口感，喜歡吃甜度濃一點的朋友可以多放點。抓拌均勻後，再抓一把米飯捏成飯團，捏緊實

隻有雞蛋和米飯怎樣做蛋炒飯（剩米飯不要做蛋炒飯了）6

7、準備一根培根，上面放上做好的蛋皮，再把米飯放在上面，從一頭卷起，把它緊實一點，再用牙簽把培根固定一下，不然煎的時候容易散。

隻有雞蛋和米飯怎樣做蛋炒飯（剩米飯不要做蛋炒飯了）7

8、調個料汁。小碗中放入番茄醬、生抽、少許清水，攪拌均勻就調好了。鍋中倒入少許食用油，輕輕地搖晃一下，開小火把培根米飯卷放入鍋中，煎至一面定型再翻一面，

隻有雞蛋和米飯怎樣做蛋炒飯（剩米飯不要做蛋炒飯了）8

9、煎至定型後把調好的料汁倒進來，蓋上鍋蓋焖兩分鐘，時間到就可以成出來了。米飯培根卷就做好了，有飯有菜又有肉，營養豐富，裡面是酸甜口的營養又開胃，很方便十分鐘就做好了，真是孩子的最愛，做早餐特别好

老劉目前已累計發布1700 條視頻了，我最近篩選出了我做過最好【炒菜】【醬料】【面食】的制作方法，如果您想領取的話，可以後台私信【劉一手福利】找我領取，能為你們帶來方便，是我老劉莫大的榮幸！

隻有雞蛋和米飯怎樣做蛋炒飯（剩米飯不要做蛋炒飯了）9

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