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裙帶菜怎麼做才好吃

美食更新时间:2024-11-23 19:19:51

裙帶菜怎麼做才好吃?首先把裙帶菜用冷水清洗2遍，然後浸泡；，今天小編就來說說關于裙帶菜怎麼做才好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

裙帶菜怎麼做才好吃

首先把裙帶菜用冷水清洗2遍，然後浸泡；

因為本身裙帶菜是比較長的，所以等浸泡好之後我們用剪刀把它剪長小段，這樣方便食用；

剪好小段之後我們用小鍋燒開水把裙帶菜焯一下；

大概撈一下就可以把裙帶菜倒出來瀝幹水分倒進碗中備用；

把蒜切末，小米椒切碎，蔥切小段，然後加辣椒油，花椒粉，蚝油，生抽，白糖，生抽，醋，雞精一起放在裙帶菜表面上；

最後起鍋燒油，油熟之後澆菜調味料上，攪拌完成，非常下飯哦。

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