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怎樣炒墨魚好吃又簡單

美食更新时间:2024-12-19 17:18:30

怎樣炒墨魚好吃又簡單?将墨魚去掉骨頭和内髒，将眼睛洗幹淨，然後仔過一遍水，接着切條将蔥姜切段備用，今天小編就來說說關于怎樣炒墨魚好吃又簡單?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎樣炒墨魚好吃又簡單

将墨魚去掉骨頭和内髒，将眼睛洗幹淨，然後仔過一遍水，接着切條。将蔥姜切段備用。

将蘿蔔切成細條備用，放姜蔥下鍋爆香。

将墨魚放入油鍋，翻炒至墨魚變白，然後加少許醬油，至翻炒出香味。

放入蘿蔔一起炒，接着加耗油和食鹽調味，再加入少量水蓋上鍋蓋炖一分鐘。然後開始收汁，至汁差不多幹即可上鍋。

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