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簡單快捷的自制披薩

美食 更新时间:2024-11-23 06:40:16

成本不足10元,香脆可口自制披薩!比煎餅都好吃,出爐都搶着吃

生活不打烊,美食同分享。大家好!我是南浦老王,一個放蕩不羁的美食青年!繼續給大家分享美食。今天我們來說一下披薩!現在美食的種類越來越多,每天都能看到一些新鮮的美食,不過很多新鮮的美食總是過眼雲煙,風靡一段時間就會被取代,若是想要一直能夠留存就一定會有自己的特色!

簡單快捷的自制披薩(香脆可口自制披薩)1

吃過西餐的都知道,披薩一直蠻受大家的喜愛,它口味豐富,能做成各式各樣,滿足人們的需求,所以披薩很難被其他美食所替代。披薩唯一的缺點可能就是價格偏貴,去吃一次就要五六十元!不過好在披薩的烹饪方法并不是太難,因為以前老王就是做披薩的。其實披薩的做法比較簡單,簡單來講就是把各種自己喜歡的食材放在一張大餅上,撒上芝士,用高溫烤制,就成了一張張美味好吃的披薩。我們自己在家雖然沒有商店好的烤箱設備,但一樣可以用家用烤箱做出美味好吃的披薩,成本還不足10元,下面就分享給大家。

簡單快捷的自制披薩(香脆可口自制披薩)2

首先準備好需要的材料:面粉、酵母、水、奶酪、彩椒、西紅柿、培根、油、鹽、玉米粒

第1步:準備好一個大盆碗盤上放入面粉和酵母攪拌均勻,攪拌時加入适量的溫水,先攪拌成無幹粉狀的狀态,接着再攪拌成面團。面團拌好之後,放入溫熱的環境,蓋上濕毛巾發酵,面團發酵時大家可以将披薩需要的配料準備好。把西紅柿表層清洗幹淨。

簡單快捷的自制披薩(香脆可口自制披薩)3

第2步:西紅柿洗淨之後切成小塊,放着備用,接着再準備一點洋蔥,将洋蔥剝去表皮,用清水沖洗一遍,切成洋蔥丁,這樣方便一會兒使用,能讓披薩的口感更好。披薩處理好後,用大火将鍋加熱,鍋熱後倒入适量的色拉油,将油燒至七八成熱。

簡單快捷的自制披薩(香脆可口自制披薩)4

第3步:油熱後先将洋蔥放入鍋中翻炒出香味,炒香之後在放入切好的西紅柿,将它們翻炒均勻後,放入鹽、糖、胡椒粉調味,然後一直将西紅柿翻炒成醬都可以了,西紅柿炒好之後放入容器中備用。慢慢來的培根取出,取出白根後切成小塊,方便一會使用。

簡單快捷的自制披薩(香脆可口自制披薩)5

第4步:如果喜歡吃蔬菜,還可以多備一些蔬菜,這樣吃起來更香。面團發好之後擀成8寸的披薩盤大小,然後用叉子戳一些小孔,這樣是為了烤制的時候面餅不會起包,接着抹上一層西紅柿醬,撒上準備好的蔬菜和奶酪,接着倒入切好的培根,最後将剩餘的奶酪、西紅柿将全倒入披薩餅上,再把披薩放入烤箱烤15分鐘左右就可以出爐開吃啦!

以上就是今天的披薩分享,你有學會嗎?成本不足10元,香脆可口自制披薩!比煎餅都好吃,出爐都搶着吃

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