阿膠糕,是在阿嬌的基礎之上添加了黑芝麻、紅棗、黃酒、核桃仁、冰糖等改善口味的食材,讓其在具有一定藥用價值的基礎上,增加了香甜的口感。那麼吃阿膠糕真的會有效果嗎?我們應該怎麼食用阿膠糕才能保證效果呢?
傳統的阿膠糕分為三種
一種是晶瑩清澈,薄如紙片的,這一種是用來作書畫用的。
第二種是渾濁發黑的,這一種品質最為下乘,不能食用,隻能當做一般的膠來使用。
第三種,又厚又清澈的,才是我們平常所說的用來食用的阿膠糕。
如今,很多商家為了牟取更高的利潤,而使用馬匹甚至死豬皮來熬膠,并謊稱它是阿膠糕,如果吃到這種“阿膠”,當然是不會有效果的。也就是說,并不是所有阿膠糕都有用的,一定要是真的,并且品質上乘的阿膠糕才會有用處。
有不同病症的人和體質不同的人,可以選擇食用不同配料制成的阿膠糕
女性和氣血不足的人可以食用一些搭配了玫瑰花瓣、紅棗、桂圓等養顔補血的藥材制成的阿膠糕。在平日裡堅持一天服用一到兩片,也就是約10到15克的阿膠糕,可以起到很好的滋補作用。
但女性服用的時候要特别注意一點,在月經期期間以及前後不要服用阿膠糕,這時候身體最為虛弱,很容易出現虛不受補的現象,服用了過于滋補的食品,身體會承受不住而引起一些不好的現象,比如上火,在經期血崩。這就跟我們吃阿膠糕調養身體南轅北轍了。
男性和腸胃不好的人,可以服用一些加入了核桃仁、黑芝麻的阿膠糕。黑芝麻可以益精血、治腸燥,而核桃仁也有類似的功效。兩者再搭配上阿膠,效果就更顯著了。
阿膠糕的确是有一定的效果的,但是一定要堅持服用,一段時間後效果才能體現出來,如果隻是三天打魚兩天曬網,吃一天不吃一天的,那肯定會覺得阿膠糕的效果不大的。
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