各種口味的炸雞翅-tft每日頭條

各種口味的炸雞翅

美食更新时间:2024-07-26 06:28:45

各種口味的炸雞翅（酥脆掉渣的炸雞翅）1

炸雞翅是大人小孩都喜歡的一道菜自己在家做幹淨衛生味道也不錯哦制作簡單沒有太多的調料不用放鹽奧爾良料裡面有鹹淡如果口重的可以放點鹽孩子說好吃極了

By 好肚油肚hdyd

用料

雞翅 12個
奧爾良料随意
炸雞粉半袋
料酒 1勺
姜片 3片
胡椒粉或者黑胡椒一勺

做法步驟

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1、雞翅清洗幹淨

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2、斜刀切雞翅兩面方便入味

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3、準備好食材

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4、料酒一勺

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5、黑胡椒或者胡椒粉一勺姜3片口重的可以再放點鹽

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6、抓闆均勻

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7、倒入奧爾良料喜歡吃辣的多放點不喜歡可以不放或者少放都可以

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8、抓闆均勻用手多抓一會兒入味

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9、抓拌好的樣子

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10、蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一晚上或者半個小時以上

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11、把腌制好的雞翅裹上炸雞粉

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12、再蘸一遍清水

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13、再裹一層炸雞粉一共蘸2次水裹三次炸雞粉

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14、油5層熱(筷子插進去冒小泡) 下入雞翅中小火炸熟兩面變成金黃色 5，6分鐘左右就可以了

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15、色澤誘人不用炸第二遍

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16、色香味俱全！

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17、配上冰箱裡冷藏的番茄醬美極了

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18、咬一口哎呦我太香了掉了一桌子碎渣酥脆可口完美

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19、喝點小酒兩個人完美的晚餐時光！

小貼士

切雞翅一定要斜着切能更好的入味冷藏時間越長味道越好如果喜歡吃皮的可以多裹幾次炸雞粉我就非常喜歡

雞翅的營養功效

雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體

雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力

現代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。

3.補腎精

可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。

4.美容

雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

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