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海參的八種家常做法

美食 更新时间:2025-01-10 18:26:37

海參的八種家常做法(清蒸鳕魚)1

作者:從菜鳥到高手的蛻變

用料

鳕魚 一塊

蔥 2根

姜 3片

食用油 适量

料酒 少許

蒸魚豉油 少許

做法步驟

1、将凍鳕魚自然解凍,去除魚鱗,沖洗幹淨。裝盤,上面鋪上蔥段姜絲,表面淋少許料酒。

海參的八種家常做法(清蒸鳕魚)2

2、蒸鍋上火,水開後将魚盤放入蒸八分鐘即可。開鍋後,魚盤中的水份比較多,舍棄不用。

海參的八種家常做法(清蒸鳕魚)3

3、将蒸爛的蔥姜絲夾出,新灑上蔥花,淋上蒸魚豉油。

海參的八種家常做法(清蒸鳕魚)4

4、将食用油燒熱,澆在表面上即可。

海參的八種家常做法(清蒸鳕魚)5

5、美味的鳕魚就華麗上桌了!

海參的八種家常做法(清蒸鳕魚)6

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