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蔥燒銀耳耳炒肉怎麼做

美食 更新时间:2024-12-04 22:39:40

蔥燒銀耳耳炒肉怎麼做?原料:豬肉、銀耳、木耳,以大蔥、姜 ,現在小編就來說說關于蔥燒銀耳耳炒肉怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蔥燒銀耳耳炒肉怎麼做(制作蔥燒銀耳耳炒肉的方法)1

蔥燒銀耳耳炒肉怎麼做

原料:豬肉、銀耳、木耳,以大蔥、姜。

輔料:裡脊肉、醬油、鹽。

抓一把幹木耳,用水泡上。如果您特着急趕着做菜,可以用溫水泡發。

泡好的木耳多換幾遍水,去根去雜質。

清洗幹淨,掰成小朵。

大蔥斜着切段,裡脊肉切片,姜切片。

鍋裡燒熱油,把姜片倒進去炒香,然後把肉倒進鍋裡翻炒至白色。

木耳下鍋翻炒至出現劈啪聲,然後下蔥段,最後加醬油和鹽調味,出鍋前淋入水澱粉勾芡即可。

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