怎樣腌豆角好吃又脆?先要挑選一下長豆角,千萬不要掐去長豆角的兩頭,把長豆角洗淨,晾幹,今天小編就來說說關于怎樣腌豆角好吃又脆?下面更多詳細答案一起來看看吧!
先要挑選一下長豆角,千萬不要掐去長豆角的兩頭,把長豆角洗淨,晾幹。
找一個大口的有蓋容器,玻璃、陶瓷都可以,洗淨、晾幹。
燒開水,放鹽,鹹味大約是做得太鹹的菜那樣。
如果喜歡吃辣的,可以放入花椒、幹辣椒,等水涼後,放入長豆角,然後密封。
第一次大約要一個星期,以後水酸了,2-3天就可以吃了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!