3道很下飯的家常菜簡單易學營養好-tft每日頭條

3道很下飯的家常菜簡單易學營養好

美食更新时间:2024-08-14 22:13:32

今天推薦3道常吃的家常菜，簡單易做，營養美味，家裡有孩子的一定要學會！

3道很下飯的家常菜簡單易學營養好（3道常吃的家常菜）1

一、【肉絲炒西蘭花】

3道很下飯的家常菜簡單易學營養好（3道常吃的家常菜）2

制作配料：西蘭花1朵雞胸肉1塊生抽2勺老抽1勺蚝油1勺鹽1勺澱粉1勺大蒜2個

制作方法：

1、雞胸肉切成絲，加入生抽、老抽、鹽、蚝油、澱粉抓拌均勻，最後加入植物油鎖住水分，腌漬15分鐘左右；熱鍋涼油‬把‬肉絲‬滑‬熟‬盛出‬備用‬；

2、西蘭花切成小塊，清洗幹淨，開水下鍋焯水煮開就可以撈出來，瀝幹水分備用；西蘭花一定要焯水，這樣可以最大程度去除農藥殘留；

3、熱鍋涼油加入蒜片炒香，加入焯水的西蘭花，再把西蘭花加進去翻炒均勻，加入鹽和生抽調味，加入炒好的肉絲，翻炒均勻即可出鍋；

二、【胡蘿蔔炒土豆絲】

3道很下飯的家常菜簡單易學營養好（3道常吃的家常菜）3

制作配料：土豆2個胡蘿蔔半根生抽1勺蚝油1勺鹽半勺大蒜2個米醋1勺

制作方法：

1、土豆和胡蘿蔔去皮後切絲，土豆清洗幹淨備用；

2、熱鍋涼油加入蒜片炒香，再把葫蘆蔔絲加進去翻炒均勻；

3、接着把土豆絲加進去翻炒均勻，加入生抽、鹽調味，翻炒幾下再加入米醋和蚝油，翻炒均勻就可以出鍋了；

三、【粉絲蒜蓉扇貝】

3道很下飯的家常菜簡單易學營養好（3道常吃的家常菜）4

制作配料：蒜蓉扇貝1袋蒸魚豉油2勺生抽1勺米醋1勺清水适量香油1勺

制作方法：

這個簡直太懶人了，孩子很喜歡吃。可以自己做也可以買現成的，回來調個醬汁蒸一蒸，淋上醬汁就可以了；

3道很下飯的家常菜簡單易學營養好（3道常吃的家常菜）5

今天偷了個懶，做了比較素的3道菜，肉類比較少，油鹽也比較清淡，偶爾吃點清淡的，清理下腸胃也是好的。但是孩子很愛吃這幾道菜，幾乎是每周必備，吃不膩的家常菜！

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