
茭白不僅營養美味而且它的養生價值非常的高,質地鮮嫩,做法很多,我最喜歡小炒,搭配胡蘿蔔青椒,色澤誘人,簡單又勾人垂涎。
By 桔子的媽媽

1、準備好所有食材

2、大蒜切片,青紅椒切條

3、茭白切絲

4、胡蘿蔔切絲

5、豬肉切細絲

6、加入一勺料酒

7、加入少許鹽

8、加入少許胡椒粉

9、加入半勺澱粉攪拌均勻後腌制一會

10、鍋中放入适量油,倒入大蒜爆香

11、加入豬肉翻炒

12、翻炒變色後盛起備用

13、鍋底留油,加入茭白絲翻炒

14、炒軟後盛起

15、另起一鍋,鍋燒熱放入适量油,加入胡蘿蔔炒斷生

16、加入青紅椒翻炒

17、加入茭白絲

18、加入肉絲翻炒

19、加入一勺生抽和一勺鹽

20、加入一勺雞精翻炒均勻即可

21、成品
----------
豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;
85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!