醬藕片怎麼做才好吃?藕洗淨去皮切成薄片,接下來我們就來聊聊關于醬藕片怎麼做才好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
藕洗淨去皮。
切成薄片。
準備蒜片、蔥花。
準備兩種豆瓣醬。
熱鍋涼油,蔥花蒜片爆香。
炒豆瓣醬。
倒入藕片。
加入郫縣豆瓣醬,炒的過程中要少量多次加水。如果口重,其間可用鹽調味。
炒熟即可。關火前加少許雞精。
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