最近這小吃火了，比珍珠芋圓更Q彈有嚼勁，做法還特簡單，零失敗。今年大家都在家做各種各樣好吃的東西，一刷朋友圈經常能發現不同的美食。很多女生都喜歡喝奶茶，加些珍珠或者芋圓，那更贊了，不過總吃這兩種也會膩，偶爾也要嘗下鮮，試試别的口味。而最近有一款小吃特别火，它的名字叫做阿達籽，這是福建閩南地區一種特色小吃，口感Q彈，比芋圓、珍珠更好吃，更有嚼勁。煮好的阿達籽加入牛奶、即食麥片等，就是一份非常饞人的下午茶，美味又解饞，真的很不錯哦。
2個橘子1碗澱粉，教你在家做人氣小吃，Q彈酸甜真美味，特别解饞。阿達籽是用木薯澱粉制作而成，做法要比芋圓更加的簡單方便，而且成功率更高，新手也能一次做好。今天我們來做個橘子口味的阿達籽，Q彈有嚼勁，又多了橘子酸甜的味道，口感更為豐富，好吃停不下來。
【橘子味阿達籽】
【材料】橘子：2個、木薯澱粉：160克、白糖：35克
【制作過程】
第一步：橘子剝去外皮，用原汁機打成橘子汁，大概是120克。如果用普通的果汁機，可以加入适量清水，打成汁後過濾一遍。
第二步：将橘子汁倒入鍋中，加入白糖，稍微攪拌均勻，放到電磁爐上煮開。
第三步：将煮好的橘子汁倒入木薯澱粉中，一邊加入一邊攪拌，然後用手揉成面團。
第四步：将做好的橘子面團先搓成條狀，然後切成小段，也可以搓成小圓球。
第五步：鍋中加入适量清水煮開，放入做好的阿達籽，邊煮邊攪拌，煮至阿達籽浮起來變透明，就可以熄火了。
第六步：将煮好的阿達籽撈出，放入冷水中過涼。
第七步：最後将阿達籽撈出放到碗中，倒入牛奶，加入谷物麥片，就可以吃啦。
小貼士：煮開的橘子汁倒入木薯澱粉中時，要一邊攪拌一邊加入，并快速揉成團。如果變成流動性的面團時，也别着急扔掉，放入不粘鍋中，小火加熱攪拌成團就可以了。
圖文均勻本人原創，抄襲、洗稿必究！今天就分享到這裡啦，這道橘子味阿達籽大家喜歡麼？您還喜歡怎樣的美食呢？歡迎留言跟格子分享，說不定下次就會出現在格子的文章哦。非常感謝您的閱讀！如果您喜歡格子的文章，記得點贊、轉發分享給更多朋友，點擊右上角關注，格子每天都會給您帶來不同的美食哦。
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