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老黃瓜怎麼凍冬天好吃

美食更新时间:2024-05-10 19:16:17

老黃瓜怎麼凍冬天好吃?選擇黃瓜筆直沒有彎曲的品種，打皮的時候不會有殘留的部分，現在小編就來說說關于老黃瓜怎麼凍冬天好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

老黃瓜怎麼凍冬天好吃

選擇黃瓜筆直沒有彎曲的品種，打皮的時候不會有殘留的部分。

将老黃瓜用削皮器打去外面的硬皮。

同樣用剝皮器，将打好皮的黃瓜再片成長條狀的薄片，黃瓜芯不要。

取鍋燒水，水開後，将打好的黃瓜片放入水中焯至變色透明後撈出控幹水份。

将控幹水份的黃瓜片裝入保鮮袋中，放入冰箱冷凍即可。

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