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過年肉腸怎麼做

美食更新时间:2025-01-09 02:29:55

　　1、食材：肉末300克、蔥花、姜末各10克、鹽、雞精各2克、生抽、蚝油各10毫升、雞蛋1個、澱粉15克、豆皮2張。

　　2、将蔥末、姜末、鹽、雞精、生抽和蚝油倒入肉末上。

　　3、再加入1個雞蛋和2大勺澱粉。

　　4、攪勻備用。

　　5、在豆皮上鋪上肉餡。

　　6、卷起。

　　7、上鍋蒸20分鐘。

　　8、切片擺盤即可。

　　9、這樣營養美味的家常肉腸即可完成。

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