榴蓮隻要出現有裂口就可以吃了。榴蓮屬于純熱帶作物,在物候學特征上,生長所在地日平均溫度22℃以上。 因為榴蓮要終年高溫的氣候才能生長結實,即使在赤道地區,海拔600m以上的高地,由于氣溫下降,也不能種植榴蓮或不能結果,榴蓮裂口就證明果實成熟了。榴蓮相關的挑選方法:1、聽聲音。把榴蓮輕輕搖一搖,仔細傾聽一下,如果能聽到聲音,就說明這個榴蓮熟了,可以吃了;2、看顔色。我們選購榴蓮的時候一定要挑選顔色偏黃的,這樣的榴蓮比較熟,暗黃甚至偏褐色的就更好了,這樣的榴蓮不僅熟了,而且非常的甜。
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