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這兩種披薩制作簡單又好吃

美食更新时间:2026-03-06 13:13:36

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這兩種披薩制作簡單又好吃

準備好餅皮材料。将餅皮所有材料放入碗中，混合均勻後揉搓成表面光滑的狀态，蓋好松弛30分鐘。将松弛好的面團排氣後擀開成圓餅狀。将面團鋪入7寸披薩盤中，整理貼合好。整理好的披薩餅皮表面噴少量水，蓋好放在溫暖處發酵約30分鐘。準備好餡料。發酵好的餅皮用叉子紮一些孔，防止烘烤時鼓包。烤箱200度預熱好，餅皮放入烤約6分鐘。預烤後的披薩餅皮可随時加材料烘烤。餅皮上先抹一層披薩醬，鋪一層芝士碎後放入彩椒等餡料，表面根據喜好再放上适量的芝士碎。烤箱提前200度預熱好，将披薩放入中層，烘烤約12分鐘表面芝士有焦斑即可。,

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