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南乳蒸排骨的制作方法

美食更新时间:2024-11-26 17:40:38

南乳蒸排骨的制作方法?工具/原料：豬排骨500g；配料：料酒5ml、叉燒醬15g、南乳汁15ml、黃豆醬15g、大蒜适量、紅椒适量、生粉15g、香菜适量，我來為大家科普一下關于南乳蒸排骨的制作方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

南乳蒸排骨的制作方法

工具/原料：豬排骨500g；配料：料酒5ml、叉燒醬15g、南乳汁15ml、黃豆醬15g、大蒜适量、紅椒适量、生粉15g、香菜适量。

排骨剁小段，置于一大碗中，加入料酒、叉燒醬、南乳汁、黃豆醬、生粉拌勻，腌20分鐘。

放入蒸鍋,蓋上鍋蓋，蒸40分鐘左右。

大蒜、紅椒切小丁，香菜洗淨。

将蒸熟的排骨取出，加入大蒜、紅椒丁拌勻，裝盤，表面裝飾上香菜葉即可。

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