6道好吃不費事的涼拌菜?食材:長豆角500克,蒜泥20克,下面我們就來聊聊關于6道好吃不費事的涼拌菜?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:長豆角500克,蒜泥20克
調料:芝麻醬30克,味精1克,鹽1克,雞精1克,一品鮮醬油3克,米醋3克,香油少許
做法:把長豆角用清水煮一下,煮制2分鐘左右倒出放涼,加入調料拌均勻即可。
蒜泥茄子
食材:茄子500克(長茄子,圓茄子都可以)蒜泥30克
調料:芝麻醬30克,鹽2克,味精雞精各1克,一品鮮醬油3克,米醋3克,香油少許
做法:把茄子切成片上鍋蒸制20分鐘左右放涼備用,把調料加入茄子中攪拌均勻即可。
蒜泥白肉
食材:五花肉500克,蒜泥20克
調料:鹽1克,味精雞精各1克,蒸魚豉油2克,一品鮮醬油2克,米醋2克,香油少許。
做法:五花肉上鍋蒸30分鐘左右取出放涼備用
熟五花肉切成片,把調料放入攪拌均勻即可,
老虎菜
食材:尖椒300克,黃瓜150克,香菜10克,炸的花生米10克
調料:鹽2克,味精雞精各1克,白糖1克米醋3克,香油少許。
做法:尖椒切絲,黃瓜切絲,香菜切段,把調料放入攪拌均勻即可,非常簡單而且還爽口
涼拌馬芷菜
食材:馬芷菜500克,蒜泥20克,面粉适量
調料:鹽2克,味精雞精各1克,辣椒油3克,香油少許,一品鮮醬油3克。
做法:馬芷菜洗淨從中間切一刀備用,取一個大盆把馬芷菜放入盆中加入面粉拌均勻,上鍋蒸10分鐘左右取出備用。
把蒸好的馬芷菜倒入盆中開始放調料,然後把蒜泥放入拌均勻即可。
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