糟辣椒竹筍炒肉家常做法-tft每日頭條

糟辣椒竹筍炒肉家常做法

美食更新时间:2024-07-04 13:39:30

糟辣椒竹筍炒肉家常做法（小漁分享竹筍炒肉的簡單做法）1

今天和大家分享的這道竹筍炒肉，以竹筍的爽脆鮮美和豬肉完美融合，爽口不油膩真的是下飯神器，喜歡的朋友可以試着做一下，下面和大家分享一下具體做法僅供大家參考。

食材：

竹筍

豬肉

料酒

生抽

鹽

白糖

澱粉

老抽

食用油

做法步驟：

1、處理竹筍

糟辣椒竹筍炒肉家常做法（小漁分享竹筍炒肉的簡單做法）2

洗淨的竹筍切成片放入碗中，鍋中加水燒開，加入适量料酒、生抽放入竹筍焯一下水，這樣可以去除竹筍的澀味。等鍋再次煮開後撈出竹筍即可。

2、腌制豬肉

糟辣椒竹筍炒肉家常做法（小漁分享竹筍炒肉的簡單做法）3

洗淨的豬肉切成片放入碗中，加入鹽、白糖、澱粉、老抽、食用油用手抓勻腌制30分鐘。

3、烹饪

起鍋放油，放入竹筍翻炒一分鐘盛出備用，再次起鍋放油，先放入比較瘦一點的肉炒一下，炒至肉變色盛出備用。鍋中不用放油放入肥肉小火翻炒，炒至出油加入蒜末炒出香味，放入竹筍、炒好的豬肉，加入生抽、鹽繼續翻炒1分鐘，裝入盤中就可以開動了。

糟辣椒竹筍炒肉家常做法（小漁分享竹筍炒肉的簡單做法）4

爽脆開胃又下飯的竹筍炒肉就做好了。

喜歡的朋友【點贊關注】更多美食食譜持續更新中。

小貼士：

1、竹筍焯水的時候加入适量料酒和生抽可以去除竹筍的澀味。

2、豬肉肥瘦分開炒，這樣炒出來的不油膩。

3、喜歡吃辣的可以搭配辣椒一起炒。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食如何制作網紅檸檬雞爪
一、網紅雞爪秘制酸辣網紅雞爪|by黏糊糊的漿糊原料：雞爪2斤個、洋蔥半個、檸檬2個、小米辣8個、綠尖椒3根、姜3片、蒜1頭、料酒1勺1勺、芝麻油3勺、生抽6勺、白砂糖2勺、雞精1勺、白醋3勺、陳醋3勺1.2斤雞爪洗淨，剪趾甲（不剪掉有腥味影... 2022-11-19
美食豬大腸炒酸菜的做法
豬大腸炒酸菜的做法?大腸用鹽、生粉或者食用堿反複搓洗幹淨，現在小編就來說說關于豬大腸炒酸菜的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!豬大腸炒酸菜的做法大腸用鹽、生粉或者食用堿反複搓洗幹淨。酸菜用水浸泡一下，然後切0.5厘米一段并擰幹... 2022-06-25
美食生蒼術和炒蒼術的區别
生蒼術和炒蒼術的區别?蒼術是我們生活中常見到的一種中藥，不論是保健還是用來治療疾病，它都能發揮獨特的作用而根據蒼術炮制的方式不同，又可以分為很多種，其中就是一種是炒蒼術，所以和蒼術一樣，炒蒼術也對我們人體有好處炒蒼術可以治療腹瀉、腹脹等胃腸... 2022-06-10
美食茶樹菇拿什麼東西炒的好吃
茶樹菇相信大家應該不陌生，這道菌菇菜，在火鍋店都是有的。一般就是用來燒湯、吃火鍋，很少用來炒肉吃。索引今天就買上新鮮的茶樹菇來做肉吃啦。這裡用上的是新鮮的茶樹菇，當然沒有的話也可以用幹貨，不過要泡上一個小時，然後洗淨。這種幹的茶樹菇一般都是... 2023-03-06
美食自制紅豆沙餡的簡易方法
紅豆很多人都愛用來煲湯或煲糖水吃，滋潤營養好吃還能養顔，所以深受大家的喜愛，而且紅豆吃法很多，一些糕點甜點都需要用到紅豆，口感好味道好，吃着非常過瘾。今天，要跟大家分享的美食，就是跟紅豆有關的，不過不煲湯，也不煲糖水了，就是大家平時經常會吃... 2022-11-23
美食木瓜怎麼吃是正确的
木瓜怎麼吃？很多人看到這個問題是下意識的就會想到木瓜可以直接吃啊。木瓜确實可以直接吃，但是想讓它發揮最好的功效，想讓人體盡可能多的吸收它含有的營養，那麼吃木瓜時就要掌握一定的方法與技巧。木瓜鲫魚湯1、木瓜除了可以直接吃以外，還有多種不同吃法... 2023-01-20
美食簡單易做的木耳炒肉怎麼做好吃
家常菜～木耳炒肉，做法很簡單，超級下飯哦By小吃貨澤寶用料青椒2個豬肉100克木耳适量植物油少許鹽适量姜2片蚝油1勺胡椒粉少許味極鮮1勺雞精少許做法步驟1、準備好食材，肉切條，提前用一勺味極鮮，少許胡椒粉腌一下2、鍋内倒入适量的油，加入蔥姜... 2023-01-09
美食大廚教你在家自己怎麼做好吃的
泡菜蝦仁材料：泡菜；活蝦；蔥；蒜；黑胡椒粉；蚝油；料酒；雞精；做法1、準備材料。2、蝦去頭剝殼剪開背，去掉腸泥，用黑胡椒粉和一勺蚝油拌勻腌制。蔥和蒜都切碎，泡菜切小段。3、鍋中放油燒熱，倒入蝦仁，放一點點料酒，翻炒至變色，盛出備用。用鍋中餘... 2022-11-23
美食解鎖火腿腸的新吃法
火腿腸這種食材，好多朋友都是從小吃到大吧。尤其是在讀書的時代，一些朋友們為了節省點時間到學習上，有時在吃上面就沒那麼多講究，一碗簡單的泡面，配上一條實實在在的火腿腸，就足夠幸福好久了。實際上呢，火腿腸這種二次加工品，除了泡面以外，還是一種功... 2022-11-30
美食煮什麼湯利于治愈咳嗽
冬季常咳嗽？小妙招來了，兩種食材一起煮，清熱潤肺止咳，簡單效果好，老少皆宜，全家人不咳嗽。冬季來了，天氣寒冷，稍微不注意身體的愛護，各種疾病就會找到你，冬季最常見的小毛病就是咳嗽。嗓子老是感覺瘙癢，一天到晚咳嗽不停。晚上睡覺更是咳嗽，影響睡... 2023-01-22
美食牛尾怎樣做好吃
牛尾怎樣做好吃?蘿蔔去皮切厚片（或滾刀塊，随意），生姜洗淨去皮切片（生姜皮不要丢），我來為大家講解一下關于牛尾怎樣做好吃?跟着小編一起來看一看吧!牛尾怎樣做好吃蘿蔔去皮切厚片（或滾刀塊，随意），生姜洗淨去皮切片（生姜皮不要丢）。将牛尾巴洗淨... 2022-07-27
美食吃了壞的荔枝會中毒嗎
近日，河北衡水一家醫院接診了一名吃荔枝後低血糖的8歲女童，被診斷為荔枝急性中毒。通過治療症狀得到緩解。醫生表示荔枝中的次甘氨酸A和亞甲基環丙基甘氨酸兩種物質會抑制糖的代謝轉化，會造成急性的荔枝中毒，也就是俗稱的荔枝病，輕度的會出現面色蒼白、... 2023-01-15
美食茯苓怎麼吃美白
茯苓怎麼吃美白?茯苓能美白，這個很多人都知道，茯苓跟薏米一起煮成茯苓薏米粥美白的效果就更好了，因為茯苓有祛斑、祛痘、美白滋潤肌膚等美容功效，還有瘦身作用，薏米有清熱排毒的功效，适合夏天炎熱時食用，今天小編就來聊一聊關于茯苓怎麼吃美白?接下來... 2022-06-26
美食鲫魚與哪些食物同吃
提起鲫魚我們都不陌生，白嫩嫩的鲫魚湯相比是很多人的新頭愛，對孕婦産婦來說鲫魚又是大補之物，每年的2-4月份以及8-12月份時最為肥美，換言之，現在就是食用鲫魚的最佳時期，鲫魚好吃，也有禁忌，那麼有哪些人不适宜食用鲫魚呢？從營養的角度分析，鲫... 2022-11-12
美食湯圓應該用冷水煮還是熱水煮
煮湯圓，冷水下鍋還是開水下鍋？南方人：都不對，教你正确做法。哈喽，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？這時間過得可真快，明天就是農曆的正月十五元宵節啦。元宵節可是正月裡最後一個重要的節日，對我們來說，元宵... 2023-02-10
美食小青菜炒粉絲怎麼做好吃
首先來介紹一下什麼是大頭菜，這可能是各地叫法不同，我這裡所說的大頭菜指的的卷心菜，也就是其他地方叫的高麗菜、包菜。将這種菜三下五除二切成絲以後，搭配青椒和蒜末炒香，其實就已經是一道下飯菜了，這時候要是在抓一把發好的細粉絲放下去，擱點鹽和醬油... 2023-01-01
美食快手肥牛炒飯的做法
夏天太熱沒胃口快來試試營養美味低脂低卡的咖喱雞肉飯吧簡單好做又好吃治愈你的胃By開心食記用料去皮雞腿肉丁300克土豆1個胡蘿蔔1根洋蔥半個味好美咖喱醬1包橄榄油1勺清水适量做法步驟1、去皮雞腿肉丁沖洗後控幹水份，土豆胡蘿蔔清洗幹淨，去皮切小... 2023-01-27
美食豆角怎麼燒好吃七種做法
但凡家裡面有一個小菜園的小夥伴，夏季菜園裡必種兩種蔬菜，一種是黃瓜，一種是豆角，因為這兩種蔬菜基本上不用怎麼管理，隻要澆水就可以讓你豐收，但是到了夏天不管是豆角還是黃瓜，産量都實在是太大了，一般家庭很難一次性将它們消滅完。因此每天都會換着花... 2023-03-27
美食昭通地道的酸辣粉美食推薦
醋粉是陝西西府一帶的傳統特色美食，因其柔軟爽滑，自身帶有淡淡的酸爽味，配上黃瓜絲、胡蘿蔔絲，用紅油辣椒、蒜泥、醋等調料涼拌，酸辣爽口，食後令人唇齒生香，清爽開胃，特别适合夏天吃！By櫻花兒開用料醋粉200克黃瓜1段胡蘿蔔1段小蔥1棵大蒜5瓣... 2023-02-04
美食做牛肉蘿蔔湯竅門
做牛肉蘿蔔湯竅門?将水蘿蔔洗淨，去頭切成片；牛肉洗淨切成絲，放入碗内，加醬油、精鹽2克，香油2克，蔥（切末）、姜（切末）入味，我來為大家講解一下關于做牛肉蘿蔔湯竅門?跟着小編一起來看一看吧!做牛肉蘿蔔湯竅門将水蘿蔔洗淨，去頭切成片；牛肉洗淨... 2022-06-02
美食番茄蛋花湯怎麼做好吃
番茄蛋花湯怎麼做好吃?食材：番茄四個、雞蛋兩個、蔥花；調味：食鹽、花椒粉、芝麻香油，下面我們就來聊聊關于番茄蛋花湯怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!番茄蛋花湯怎麼做好吃食材：番茄四個、雞蛋兩個、蔥花；調味：食鹽、花椒粉、芝麻香油。準... 2022-07-01
美食腐竹火腿腸木耳怎麼炒
By喂飽廚神用料幹腐竹70克幹木耳10克胡蘿蔔0.3根紅椒15克火腿腸1根大蒜10克蔥80克油适量鹽0.5茶匙生抽1茶匙胡椒粉1勺澱粉2小勺做法步驟1、腐竹泡3小時，木耳溫水泡30分鐘2、胡蘿蔔、火腿切片；紅椒切菱形塊；蔥切絲；蒜切蒜末3、... 2023-01-09
美食八寶飯簡單又好吃的做法
八寶飯是年夜飯必備的甜點，名字吉祥如意又好吃，往年的八寶飯都是買的，今天看電視看到有吃八寶飯的劇情，突發奇想自己做一份八寶飯，好吃的話以後過年就自己做八寶飯啦~！準備材料：糯米、血糯米、蜜棗、核桃仁、瓜子仁、豬油、白糖、芝麻餡（豆沙）第二步... 2023-02-19
美食 qq炫舞是最火的嗎
這平時的娛樂生活，要是沒點跨次元的互動看看，還真沒什麼意思。遊戲菌本來以為已經沉寂了的吃瓜心，今天看見個新消息，又支棱起來了。往常都是三次元掐架二次元比較多，什麼明星什麼影視劇的，今天跟這個遊戲改編毀一下眼睛，明天跟那個動漫人物撞一下臉，什... 2022-12-16
美食廚房小白都能輕松掌握的爆炒花蛤
廚房小白都能輕松掌握的爆炒花蛤?，下面我們就來聊聊關于廚房小白都能輕松掌握的爆炒花蛤?接下來我們就一起去了解一下吧!廚房小白都能輕松掌握的爆炒花蛤這是這道菜需要的食材小蔥切成蔥花，生姜切末，大蒜切片備用鍋中水燒開，放入花蛤汆燙至蛤蜊開口，然... 2022-12-23
美食豬花腸怎麼做好吃
豬花腸怎麼做好吃?首先把花腸放入盆中，加入一把面粉和食鹽清洗幹淨，一邊揉搓，一邊清洗，接下來我們就來聊聊關于豬花腸怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!豬花腸怎麼做好吃首先把花腸放入盆中，加入一把面粉和食鹽清洗幹淨，一邊揉搓，一... 2022-06-01
美食西蘭花怎麼焯水不變顔色
導語：炒西蘭花，下鍋焯水是大忌，教你一招，西蘭花脆嫩不發黃，綠油油的，看着特有食欲。西蘭花，相對于普通蔬菜來說，價格相對來說也比較貴。平常一般的蔬菜賣1-3元錢一斤，而西蘭花就賣5-6元一斤，所謂“一分錢一分貨”，賣得貴自然也有貴的道理，好... 2023-01-23
美食白灼蝦怎麼煮
白灼蝦怎麼煮?蝦200克、姜2片、料酒1茶匙、小蔥2根做法：鍋内放入清水，姜片，香蔥打成結，料酒燒開水燒開後放入處理好的（剪去須腳，挑去蝦線）蝦蝦放入後，用中火煮1分鐘即熄火，将蝦撈出瀝淨水準備好喜愛的調味料蘸來食即可，現在小編就來說說關于... 2022-07-19
美食最正宗的鹵牛肉的制作方法和步驟
家常鹵牛肉做法，隻要4種香料，酥爛醬香出肉多，學會可以擺攤了昨晚回家路過菜市場，發現還有幾個肉攤在賣牛肉，真是不容易呀，正好準備買些牛肉給家人做炖牛肉吃，就過去看了看，由于到了晚上，而且沒剩幾塊了，所以價格比早上便宜了好幾塊，一斤39元，還... 2023-03-23
美食小炒鮑菇如何做
小炒鮑菇如何做?用料:杏鮑菇、青椒、瘦肉、醬油、花生油、鹽、雞精、蒜、料酒、澱粉，下面我們就來說一說關于小炒鮑菇如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!小炒鮑菇如何做用料:杏鮑菇、青椒、瘦肉、醬油、花生油、鹽、雞精、蒜、料酒、澱粉。做法... 2022-06-13

tft每日頭條

> 美食

> 糟辣椒竹筍炒肉家常做法

糟辣椒竹筍炒肉家常做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注