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徐州羊肉館特色素菜

美食 更新时间:2024-12-04 18:23:18

天氣轉涼,正是吃羊肉的好時節!

你有沒有和老王一樣的感受?一段時間不吃羊肉就會特别想它。

和朋友來到徐州西區湖濱路上的一家資深羊肉館,說資深是因為開的年頭很久了,生意一直很好。雖然時間稍微過了飯點,食客依然很多。

兩人先點了四個菜,要了一瓶白酒。這家羊肉館不錯,沒有先讓結賬。

徐州羊肉館特色素菜(徐州湖濱羊肉館)1

素拼、幹煸羊肺、白菜粉絲羊肉、綠豆芽

徐州羊肉館特色素菜(徐州湖濱羊肉館)2

素拼,裡面有睢甯臘皮、豆角、黃瓜、水煮花生米和藕片,品種很豐富

徐州羊肉館特色素菜(徐州湖濱羊肉館)3

幹煸羊肺,相信很多人沒吃過。大多數人都喜歡點炒羊肚。老王劍走偏鋒,點的幹煸羊肺很受朋友歡迎

徐州羊肉館特色素菜(徐州湖濱羊肉館)4

炒綠豆芽。一直不明白,羊肉館的炒素菜如綠豆芽、土豆絲、豆皮為啥都很好吃?

徐州羊肉館特色素菜(徐州湖濱羊肉館)5

一大盆羊肉白菜粉絲,硬菜,好像58塊錢

徐州羊肉館特色素菜(徐州湖濱羊肉館)6

裡面的羊肉不是切片,而是塊狀,這樣吃起來很過瘾

徐州羊肉館特色素菜(徐州湖濱羊肉館)7

老王和朋友都是菜酒,兩人一斤白酒,又摻了四瓶啤酒。最後朋友又加了一道羊血豆腐,清除體内垃圾。

兩人五個菜,三個與羊有關系的菜,朋友說都好吃!

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