鹹蛋黃糯米的制作方法-tft每日頭條

鹹蛋黃糯米的制作方法

美食更新时间:2024-11-20 12:22:26

鹹蛋黃糯米的制作方法（美味的糯米鹹蛋的做法）1

早就想吃這個了，剛好入手了一瓶日本又伊鮮味匠世家鮮味醬油，開瓶試了一下味道，正是我想要的，味道鮮美而不過鹹，用來拌糯米剛剛好，哈哈成品真是好吃到沒朋友，還敲出來一個雙黃蛋中彩了，也祝各位親好運連連

By 冬日的向日葵

用料

鹹蛋十個
糯米 120克
烤腸兩根
甜豆 35克
又伊鮮醬油 18克
芝麻油 10克

做法步驟

鹹蛋黃糯米的制作方法（美味的糯米鹹蛋的做法）2

1、糯米洗淨泡三個小時

鹹蛋黃糯米的制作方法（美味的糯米鹹蛋的做法）3

2、小烤腸切成條，再切成丁

鹹蛋黃糯米的制作方法（美味的糯米鹹蛋的做法）4

3、放入烤腸丁和甜豆，倒入又伊鮮醬油

鹹蛋黃糯米的制作方法（美味的糯米鹹蛋的做法）5

4、拌勻，備用

鹹蛋黃糯米的制作方法（美味的糯米鹹蛋的做法）6

5、把鹹蛋輕輕敲個小洞，倒出蛋白

鹹蛋黃糯米的制作方法（美味的糯米鹹蛋的做法）7

6、蛋黃留在蛋殼内，哈哈，發現一個雙黃蛋

鹹蛋黃糯米的制作方法（美味的糯米鹹蛋的做法）8

7、放入拌好的糯米，輕輕壓一下，至八成滿

鹹蛋黃糯米的制作方法（美味的糯米鹹蛋的做法）9

8、再把每個蛋淋入芝麻油

鹹蛋黃糯米的制作方法（美味的糯米鹹蛋的做法）10

9、立起來，開口向上放入高壓鍋，上氣後關小火蒸二十分鐘，美味的糯米鹹鴨蛋就做好了

鹹蛋黃糯米的制作方法（美味的糯米鹹蛋的做法）11

10、細節圖一，開吃了

鹹蛋黃糯米的制作方法（美味的糯米鹹蛋的做法）12

11、細節圖二

鹹蛋黃糯米的制作方法（美味的糯米鹹蛋的做法）13

12、成品圖一

鹹蛋黃糯米的制作方法（美味的糯米鹹蛋的做法）14

13、成品圖二

小貼士

1.敲蛋殼隻小心點，别把蛋殼全敲破了 2.糯米隻能放至八成滿

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