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苦瓜炒瘦肉怎樣做好吃

美食 更新时间:2024-07-17 05:36:57

苦瓜炒瘦肉怎樣做好吃?主料:300g苦瓜,250g瘦肉配料:适量油,适量鹽,适量醬油,适量澱粉,今天小編就來聊一聊關于苦瓜炒瘦肉怎樣做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

苦瓜炒瘦肉怎樣做好吃(苦瓜炒瘦肉的做法)1

苦瓜炒瘦肉怎樣做好吃

主料:300g苦瓜,250g瘦肉。配料:适量油,适量鹽,适量醬油,适量澱粉。

準備好豬肉,苦瓜,蒜。

瘦肉切片用澱粉,醬油,鹽腌制半個小時。

苦瓜挖去瓢切片。

用鹽腌漬半個小時,半小時後用清水沖洗幹淨。

鍋中熱油,加入蒜瓣加入瘦肉炒至變色。

加入苦瓜大火翻炒4分鐘。

調入少許鹽即可。

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