現在的人真的很幸福，雖然我年紀也不是很大但經曆過時代的變遷。這就是80！小時候喝一碗豆漿那是真正的豆漿，一碗豆漿豆腥味極大再攪一些砂糖就是了。沒有什麼好喝不好喝的就是一頓飽，現在的早點花樣百出并且極為講究。

豆漿不再是普通的豆漿，各種五谷雜糧的搭配、營養堅果的襯托制作出一杯香濃順滑營養好喝的豆漿。制作的過程極為輕松，隻需放入機子等候片刻即可。有網友說自己機子打的豆漿不好喝，不知道是什麼問題。

早餐店的豆漿也是機打的豆漿，主要的區别在于你不懂怎麼搭配。混搭出的豆漿不僅口感好香醇度高并且更順滑更營養好喝，今天分享你一個經典的豆漿搭配讓你從此喜歡上這一個豆漿。

食材：黃豆1把、花生1把、珍珠米1把、杏仁片1把、砂糖2匙

制作步驟：

1、花生，個人比較讨厭的食材因為小時候的暑假基本上就是在摘花生中度過。但吃，沒有影響。很多網友認為做豆漿一定得用黃豆非黃豆不可，這是一個錯誤的觀點。别把花生不當豆，在偏南方它叫“土豆”。舊時家家戶戶種植，所做的豆漿也是花生做的。它的香醇度要比黃豆高很多，所以取适量的花生去皮備用。如果不懂怎麼去皮直接買現成的，或者泡入溫水中半個小時就能輕松去除了。

2、黃豆，小時候家裡逢年過節才會磨一次豆腐。在制作豆腐的過程中所磨的豆漿很醇香，一般會喝一小碗而不敢多。因為還要“牽”鹽鹵制作豆腐，舊時制作豆腐是很費事的一個工程。首先要泡豆然後再去石磨上人工磨半天很是辛苦，黃豆是公認蛋白質極高的食材日常不管是豆腐還是豆漿可經常适量吃喝一些。

3、杏仁片，今天的這一豆漿搭配的“香料”它不僅營養豐富還具有特别的香味。可以賦予豆漿一個更順滑更有滋味的存在，個人特别喜歡。

4、把所需要的珍珠米倒入鍋中，幹鍋中小火慢慢煸炒至大米微微發黃有點燒焦點。就如同你買的米香脆一樣，烹炒過的大米是豆漿的靈魂。它除了具有極高的順滑、粘稠度，還是香味的一個關鍵。

5、大米炒完之後倒入花生，一樣翻炒一會炒至花生表面具有微微的焦點即可出鍋。接着把所有的食材倒入破壁機中，選擇豆漿程序即可。待程序完成，根據個人口味加入适量的砂糖攪拌均勻就能喝了。

6、非常營養好喝的一個豆漿搭配，不僅口感醇厚回香順滑還極為營養。如果再來兩根炸的酥香的油條，那就是美美的一餐了。

地主小貼士：

1、花生和大米必須幹鍋炒過，它的味道和口感才會好。

2、食材的量根據要喝的人數進行調整

3、根據個人的口味、喜好，決定是否加入砂糖調節口味

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