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糖桂花的功效

美食更新时间:2024-09-18 07:42:19

　　桂花是很多人都喜愛的，這類花在香氣上，都是非常迷人，而且這類花在開的時候，也是非常的好看，因為有很多人到了桂花開放的時候，對它進行很好的欣賞，桂花不僅可以欣賞，在制作佳肴上，也是可以選擇它，那糖桂花就是根據桂花制作而成，糖桂花的功效都有什麼呢？

　　很多人對糖桂花的功效并不是很清楚，因此在選擇這樣食物的時候，也是需要對它這方面進行很好的了解，這樣在吃的時候，才會知道它對人體健康是不是有損害。

　　糖桂花的功效：

　　1. 桂花中所含的芳香物質、能夠稀釋痰液、促進呼吸道痰液的排出、具有化痰、止咳、平喘的作用;

　　2. 桂花芳香，具有行氣之功、能夠緩急止痛、散血消瘀、并促進腸道穢濁物質的排洩;

　　3. 桂花馨香、能祛除口中異味、并有殺滅口中細菌的功效、是口臭患者的食療佳品。

　　食療作用：糖桂花味甘、性平;

　　有潤肺生津止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調味、除口臭、解鹽鹵毒之功效。

　　禁忌與副作用：糖尿病患者、火熱内盛者慎食。

　　制作方法：

　　主料：桂花花瓣、白糖

　　1. 把采摘回來的桂花花瓣清理幹淨，摘去花莖

　　2. 清理幹淨的花瓣用淡鹽水浸泡20分鐘，以除去花瓣裡的雜質及消毒，浸泡好撈出來

　　3. 撈起的花瓣風幹到沒有水分(曬幹的香味會流失很多我放在通風出風幹的)

　　4. 準備幹淨無水無油的玻璃瓶，在玻璃瓶底層先鋪層糖，再把風幹的桂花花瓣一層糖一層花瓣的裝瓶，最後以糖封口。兩周後可以食用，制作好的糖桂花放冰箱保存

　　以上就是對糖桂花的功效詳細介紹，這類食物在功效上也是有着很多方面，而且它對改善人體疾病上，都是有着很好的幫助，尤其是它在止咳、化痰上，效果非常不錯，那它的制作方法，按照以上方法制作也是很好選擇，使得能夠輕松的制作出來。

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