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棗藥用價值有什麼

美食更新时间:2025-02-09 19:59:33

　　棗在生活當中我們會經常的吃到，特别的甘甜，平時的時候我們可以咬着吃，也可以泡水或是做成各種粥類飲用，同時我們也知道棗對于女性的補血的效果，在生活當中的用處也是特别多，通過下面的介紹我們一起來了解一下棗的藥用價值有什麼，希望對朋友們能夠有所幫助。

　　不同種類的棗營養價值、藥用價值是不是不同？

　　按中醫來說，入藥以幹紅棗為主，紅棗健脾補血的功能非常好。鮮棗含維C特别多，是柑橘含量的8～17倍，是蘋果的50倍以上，所以紅棗被營養學界稱為天然維生素丸。

　　棗的維生素含量這麼高，是不是所有人都适合吃？

　　一般人都适合，但是不能過量，因為棗皮纖維含量很高，不易消化，所以消化不好的人少吃。中醫認為棗甘平，甘是熱的表現，所以上火的人不要吃。從中醫角度講，脾胃功能不好，消化功能比較差的人盡量少吃，經常腹瀉、腹脹、大便沒有規律的人，吃的時候以幹棗食療為主，不宜吃鮮棗。

　　鮮棗維C含量很高，但鮮棗隻在某個季節才有，何時吃才能既吸收營養，又不會傷害身體？

　　幹棗雖然維C含量比鮮棗稍微低一些，但是因為它有各種營養成分，特别是含鐵比較高，對于婦女補鐵補血很有好處。臨床上中醫經常讓女性吃“四紅”，所謂“四紅”，紅棗、紅豆、紅皮花生仁，再加一點紅糖。每天早上吃，對于血虧婦女補鐵效果非常好。

　　通過上述的介紹，我們知道了棗的藥用價值有什麼，不但在藥用方面的價值突出，而且棗的營養價值也特别豐富，在生活當中的用處也特别多，在平時的時候每天吃幾顆對身體是特别好的，不過每天也不要吃的太多，多了反而對身體不利。

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