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海帶豆芽湯的做法

美食更新时间:2024-07-24 12:11:17

　　豆芽我們也叫做是豆芽菜，豆芽不但非常好吃而且還含有豐富的營養，我們既可以采用豆芽來炒着吃，也可以采用豆芽來煮湯，下文我們就是用豆芽加上能提高人體免疫力的海帶來一起做湯，海帶和豆芽無論是在顔色上面還是味道上都是非常搭配的。一起看看海帶豆芽湯的做法吧。

　　豆芽，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。豆芽也稱芽苗菜，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。上火爆的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿蔔芽苗菜、龍須豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。

　　1.準備好所有的食材。

　　2.鍋中水燒開加入少許醋放入海帶煮上5分鐘過涼備用。

　　3.炒鍋倒油爆香蔥姜。

　　4.倒入海帶，豆芽和蘑菇翻炒片刻關火。

　　5.把曬才倒入湯鍋中加入适量清水大火煮開。

　　6.豆芽已熟加入鹽。

　　7.再加入胡椒粉調味。

　　8.淋入少許香油。

　　9.煮開後關火。

　　在上面的文章裡面我們介紹了什麼是豆芽，我們知道豆芽裡面含有豐富的維生素和多種微量元素，經常吃豆芽有利于我們的身體健康，上文詳細介紹了海帶豆芽湯的做法。

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