說到貓很多人都不陌生,而且貓也是很多家庭都有的寵物,的确養貓不僅能幫我們抓老鼠還能給家裡增添很多生氣,可是你知道嗎?貓肉也是能食用的,而且貓肉自古以來都是具有獨特療效的一種食材,那麼貓肉的功效都有哪些呢?對此很多人應該都不了解吧。
說到吃貓肉很多人都會覺得特别殘忍,的确在我國吃貓肉隻是部分地區的現象,其實在古方中醫專業人士介紹:貓肉含蛋白質、碳水化合物、無機鹽及維生素類,具有補血益氣、疏風通絡、軟堅散結的療病作用。全國大部分地區有飼養。宰殺後,去掉毛和内髒,洗淨取肉鮮用。
古方中醫食療專業人士表示食用貓肉還應注意以下相關事項:
1.适宜虛勞體弱者、風濕痹痛、頸淋巴結核破潰、血小闆減少性紫癜者食,最好在中醫師的指導下服用。
2.貓肉助濕發毒,有濕毒人忌之;慢性濕疹性皮膚病患者應适當忌食;另外貓肉有傷胎之弊,故孕婦忌服。
貓肉的食療方法是什麼?古方中醫專業人士指出:貓肉性溫、味甘酸、鹹、無毒,入肝、腎;具有補虛益氣、疏風通絡、軟堅散結之功效。主治虛勞、風濕痹痛、瘰疬、惡瘡、燙傷。貓肉的食療方法如下:
①治瘰疬有核、膿血出者:貓狸一物,料理作羹如食法,空心進之。
②治血小闆減少性紫癜:貓肉适量,煮熟連湯随意吃。
古方中醫專業人士提醒:貓肉的飲食禁忌是不能與藜蘆同食。
看了本文的介紹大家對貓肉的功效應該都有所了解了吧,要提醒大家是貓肉助濕發毒,所以有濕毒和慢性濕疹這種皮膚疾病的人最好不好吃貓肉,而且會傷胎,所以廣大女性在孕期還是不要吃貓肉。
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