鲫魚幹菜湯的做法-tft每日頭條

鲫魚幹菜湯的做法

美食更新时间:2025-09-06 05:57:18

　　如果我們能夠搭配好飲食能讓時變得更加的豐富，同時也能夠對身體得到很好的調理，在我們的日常生活中有很多青菜一旦曬成幹菜來食用會有别一番的風味，而且更容易儲存，并且還能保留豐富的營養價值，其中鲫魚搭配很多幹菜一起煲湯會使味道變得非美味，而且鲫魚還對脾胃虛寒有很好調理作用，下面一起了解下鲫魚幹菜湯的做法。

　　鲫魚幹菜湯的做法

　　材料

　　鲫魚500g.菜幹80g.胡蘿蔔200g.玉米200g.姜片三片.新會陳皮1/3片.赤小豆80g.鹽适量

　　做法

　　1. 菜幹提前泡開，洗淨後切成段，胡蘿蔔切成塊

　　2. 鲫魚殺好後魚肚中下姜片，下油鍋煎香兩面

　　3. 電飯煲中提前煮好約1200ml的開水，然後下煎好的魚

　　4. 下胡蘿蔔、菜幹、赤小豆、陳皮，玉米塊等；電飯煲中用煲湯功能煲約1個半小時左右

　　5. 最後加鹽調味即可

　　食療價值

　　鲫魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經；具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。

　　宜：慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養不良性浮腫者宜食；孕婦産後乳汁缺少者宜食；脾胃虛弱，飲食不香者宜食，小兒麻疹初期，或麻疹透發不快者宜食；痔瘡出血，慢性久痢者宜食。

　　忌：鲫魚補虛，諸無所忌。但感冒發熱期間不宜多吃。

　　上面就是對鲫魚幹菜湯的做法介紹，通過了解以後我們知道鲫魚的營養價值非常豐富，它可以搭配不同的食材進行煲湯，會讓身體得到不同程度的調理，但是鲫魚搭配幹菜進行煲湯的時候一定要提前将幹菜泡發，這樣制作的起來才會更加的快捷方便。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食蟹味菇炒豌豆尖怎麼做
蟹味菇炒豌豆尖怎麼做?原料：豌豆尖100克、蟹味菇250克、香蔥1根、紅椒半個、黃椒半個、大蒜1瓣、鹽1/2茶匙（3克），我來為大家科普一下關于蟹味菇炒豌豆尖怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!蟹味菇炒豌豆尖怎麼做原料：豌豆尖1... 2022-08-16
美食南方冬至煲什麼湯好喝
導語：冬至後，多給家人喝這湯，湯鮮美味，暖胃又暖身，真好喝！大家好，我是小敏，生活中唯有美景和美食不可辜負。冬至過後，天氣越來越冷，古代人們有了”數九“的說法。寒冷的冬天我們不僅要增添衣物，更要多吃一些暖胃又暖身的食物，冬天最适合湯類暖身，... 2023-01-11
美食如何在家調出好吃的火鍋蘸料
火鍋作為一道國民級别的美食，我相信，絕大多數人們肯定都是愛吃的。跟朋友們出去聚會，不知道該吃點什麼，吃火鍋是絕對錯不了的。還有就是在約會的時候，火鍋也是很容易能夠幫助增進感情的。無論是什麼樣的季節，都可以吃火鍋，隻要不是大型的或者說正式的場... 2022-11-17
美食油豆腐煮多久才熟油豆腐怎麼做
油豆腐煮多久才熟油豆腐怎麼做?2-3分種食材：油豆腐250克，剁椒醬20克，生抽10克，蒜米5克，蔥花5克，油100克，鹽4克鐵鍋熱油倒入剁椒醬翻炒炒後放撕成兩半的油豆腐加鹽翻炒一會兒油豆腐炒過幾分鐘淋入生抽再加蒜米炒拌香，然後加點水焖煮熟... 2022-08-10
美食南瓜的食譜大全
南瓜的食譜大全?清蒸南瓜原料：南瓜一個，我來為大家科普一下關于南瓜的食譜大全?以下内容希望對你有幫助!南瓜的食譜大全清蒸南瓜原料：南瓜一個。将南瓜洗淨，除去裡邊的籽和絲，削去南瓜表皮（不要削得太厚，會影響口感，且容易碎）。将南瓜切成5公分寬... 2022-07-24
美食做飯用的香葉樹
8月12日的螞蟻莊園小課堂有一個問題是：烹饪美食經常用的“香葉”，其實是哪種樹的葉子？仍有小夥伴不知道問題的答案，下面小編就為大家帶來了螞蟻莊園8月12日正确答案，快來一起看看吧。螞蟻莊園8月12日答案最新螞蟻莊園小課堂8.12問題答案：問... 2022-09-28
美食正宗關東煮的做法
正宗關東煮的做法?主料：水1800毫升、昆布35克、木魚花40克、白蘿蔔350克、竹輪140克、魚丸135克、味霖30毫升、清酒30毫升、魔芋絲175克、鹌鹑蛋4個，現在小編就來說說關于正宗關東煮的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看... 2022-06-22
美食幹鍋肥腸怎麼做好吃
幹鍋肥腸怎麼做好吃?肥腸1000克，紅、青椒，各30克，植物油50克，紅油50克，精鹽2克，味精3克，蚝油3克，醬油5克，白酒40克，豆瓣醬20克，辣醬15克，香油3克，八角、桂皮各8克，蔥5克，姜15克，蒜子10克，整幹椒25克，鮮湯50... 2022-08-11
美食土豆茄子和玉米怎麼做美食晚餐
土豆茄子和玉米怎麼做美食晚餐?食材：茄子2條，土豆2個，玉米粒100g，瘦肉100g，鹽1匙，黑胡椒粉适量，現在小編就來說說關于土豆茄子和玉米怎麼做美食晚餐?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!土豆茄子和玉米怎麼做美食晚餐食材：茄子2... 2022-06-12
美食牛眼肉怎麼做好吃
牛眼肉怎麼做好吃?準備牛眼肉牛排一塊，黑胡椒粉适量，鹽适量，檸檬一個，下面我們就來說一說關于牛眼肉怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!牛眼肉怎麼做好吃準備牛眼肉牛排一塊，黑胡椒粉适量，鹽适量，檸檬一個。将牛排放入0-4℃的冰箱冷... 2022-07-14
美食胃下垂多吃些什麼才好
〖原料〗：黃芪30克、升麻15克、枳實15克、兔肉250克。〖制作〗：将洗淨的兔肉切塊待用；将藥物裝入布袋中，放于燒鍋内，加水适量，煮沸後用文火煮20分鐘，去除藥渣，将兔肉放于鍋中，加蔥花、姜絲、酒、鹽适量焖酥即可服食。〖用法〗：吃肉喝湯，... 2022-11-26
美食金針菇炒雞蛋怎樣做
快手小炒家常菜，金針菇炒雞蛋，好吃有訣竅，掌握三個竅門，口感鮮香，酸辣嫩滑，簡單又營養，開胃更下飯，老人孩子都愛吃。#頭條青雲“叫好又叫座”作品征集#五一剛到，這天立馬就熱了起來，揮汗如雨，胃口也受到了影響。清脆爽口的素菜這時應該是最受歡迎... 2022-11-30
美食清平有什麼美食
“羊羔酒、灸獐子、脆筋巴子、簽盤兔，再來份羊湯……”這是日前熱播的電視劇《《清平樂》中晏殊邀請範仲淹去品嘗新菜式的場景，隔着屏幕都令人垂涎三尺。《清平樂》所處的宋朝的确是個美食的天堂，更有一種說法稱，宋朝是中華美食真正意義上的開端，今天的胡... 2022-12-07
美食微波爐加熱食物有什麼危害
微波爐加熱食物有什麼危害?微波爐對人體有害的說法，是沒有科學依據的，今天小編就來說說關于微波爐加熱食物有什麼危害?下面更多詳細答案一起來看看吧!微波爐加熱食物有什麼危害微波爐對人體有害的說法，是沒有科學依據的。因為微波是一種輻射，所以許多人... 2022-10-30
美食酸辣土豆絲要怎麼做
酸辣土豆絲要怎麼做?将土豆削皮，切細絲，泡在水中洗去澱粉，既能避免其變黑，又能使其在炒燒時保持白嫩、爽脆炒前撈出，瀝幹水分，我來為大家講解一下關于酸辣土豆絲要怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!酸辣土豆絲要怎麼做将土豆削皮，切細絲，泡在水中洗去... 2022-06-05
美食蟹黃豆腐怎樣做最好吃
蟹黃豆腐怎樣做最好吃?内酯豆腐去掉包裝盒，用刀将内酯豆腐劃碎放入盤子中，蟹黃去掉包裝放碗中，蒜瓣去皮後切碎，接下來我們就來聊聊關于蟹黃豆腐怎樣做最好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!蟹黃豆腐怎樣做最好吃内酯豆腐去掉包裝盒，用刀将内酯... 2022-07-20
美食怎麼煎饅頭片不腥
饅頭是平常大家經常吃的主食，主要是北方人吃饅頭為主，饅頭适用面粉做成的，不光能夠補充身體能量，它還有很多種做法，平常家裡剩的饅頭可能會變硬，吃起來口感不太好，今天就教大家一個新的煎饅頭方法，非常的簡單。煎饅頭片不能直接下鍋，加水也不對，大廚... 2022-10-31
美食竹荪的做法最正宗的做法
說到竹荪，不知道有多少朋友吃過，竹荪是種寄生在枯竹上，長出來的隐花菌類，味道鮮美，口感脆爽，并且營養豐富，香味濃郁，它的滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一。但是呢，很多的朋友都不知道怎麼吃竹荪，所以，這期的美食教程，天健美食坊就準備給大家分... 2022-11-28
美食炒菜味道鹹了怎麼辦
加糖或醋做肉類、辣味菜的時候，如果不小心加多了鹽，可以放一些糖進去調味。糖會減弱舌頭對鹽和辣的感覺，讓味道更有層次，增加愉悅感，所以這也是為什麼許多川菜裡面會有點甜的原因。不過這一招雖然會減輕辣味，但是不會減少人體的鈉攝入量，對于那些醫生建... 2022-12-09
美食粉條怎麼炒才能變得軟
前幾天去打包粉條，忙完都黑了，一個個累得都快癱了，真是又餓又累，于是随便找了個飯館，點了幾個菜，一個魚肉，一個炒合菜，一個涼拌菜，還有一個幹鍋千葉豆腐，看着一個小小不起眼的飯館，四個菜竟然特别的好吃，一點也不輸大飯店，最好吃的是合菜，裡面粉... 2022-11-29
美食冬天怎麼做辣椒鹹菜
冬天怎麼做辣椒鹹菜?鮮辣椒5斤、白糖0.35斤、花生油0.20斤、鹽0.5斤、醬油2.5斤、鮮姜0.2斤、蒜0.2斤、白酒0.4斤、味精50克，下面我們就來說一說關于冬天怎麼做辣椒鹹菜?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!冬天怎麼做辣椒鹹菜... 2022-06-17
美食簡易西紅柿牛肉湯
西紅柿炖牛腩大家肯定都吃過，但是西紅柿牛肉湯你們吃過嗎？好喝的牛肉湯帶着西紅柿的微酸，特别适合夏天沒有胃口的親們，今天快下廚做做看吧！今日料理：西紅柿土豆牛肉湯主材：牛肉、土豆、西紅柿配料：洋蔥、姜、大蒜、香葉、大料、桂皮、山楂片調料：鹽、... 2022-11-09
美食史小坑的黑暗料理松花蛋
本漫畫由擁有超過2億粉絲的《史小坑的黑暗料理》中帥得掉渣的男豬腳史小坑大制作！史小坑在遊戲中等你來撩！, 2022-12-09
美食水煮新鮮花生的做法
水煮新鮮花生的做法?花生、鹽、花椒、八角各适量方法：把花生清洗幹淨，鮮花生上面往往沾了很多泥土，需要淘洗很多遍才能洗幹淨，下面我們就來說一說關于水煮新鮮花生的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!水煮新鮮花生的做法花生、鹽、花椒、八角各... 2022-07-21
美食番茄土豆牛肉湯怎麼才好吃
番茄土豆牛肉湯原料：番茄50克,土豆150克,卷心菜50克調料：蔥姜末、鹽、香油各适量,煮牛肉原湯750克制作方法1、土豆去皮洗淨,切小丁。2、卷心菜洗淨,切小片。番茄洗淨,用開水一下，剝去皮,切小塊。3、鍋置火上,倒入牛肉湯,加蔥姜末,投... 2022-11-09
美食蘿蔔絲怎麼涼拌好吃
蘿蔔絲怎麼涼拌好吃?，我來為大家講解一下關于蘿蔔絲怎麼涼拌好吃?跟着小編一起來看一看吧!蘿蔔絲怎麼涼拌好吃紅蘿蔔，香菜洗淨。蘿蔔擦絲，香菜切碎。蘿蔔絲，加入一勺鹽，腌十五分鐘左右。腌完擠去鹽水。放入兩勺白醋。一勺白糖。一勺香油。拌勻。如果鹹... 2022-12-10
美食麗江有什麼好吃的？麗江特色小吃
麗江有什麼好吃的麗江特色小吃?麗江這個城市是懶散而悠閑的，這種生活節奏注定了它的飲食習慣也是散漫而不拘一格的麗江沒有享譽海内外的名菜名點，然而它的小吃文化卻決不輸于美食之都的廣州、成都腌酸魚是摩梭人,納西人家待客及送來友的一種傳統佳肴.腌酸... 2022-06-04
美食東北鹹白菜怎麼吃
東北鹹白菜怎麼吃?主料：鹹白菜300g，金針菇200g；輔料：雞湯适量，今天小編就來聊一聊關于東北鹹白菜怎麼吃?接下來我們就一起去研究一下吧!東北鹹白菜怎麼吃主料：鹹白菜300g，金針菇200g；輔料：雞湯适量。把雞湯放進鍋裡燒至沸騰。把鹹... 2022-06-18
美食芋頭要煮多久才熟
芋頭要煮多久才熟?水煮芋頭一般有要煮十五到二十分鐘左右，下面我們就來聊聊關于芋頭要煮多久才熟?接下來我們就一起去了解一下吧!芋頭要煮多久才熟水煮芋頭一般有要煮十五到二十分鐘左右。我們煮芋頭時要往鍋中倒入可以沒過芋頭的清水，等芋頭煮十五分鐘左... 2022-08-21
美食湖北黃梅土菜做法
因侄兒們長年在外奔波，回家不多。上周，小侄兒泉泉與我聯系說，他跟二哥都已回黃梅了，聽後有見面的沖動。周五晚上，我在“大家庭”群裡發了一則信息：“明天中午我請侄兒侄女侄媳婦們都來我家聚集，喝一泡，吹一吹，都在線嗎？”“三過九轉”後統一了意見，... 2022-12-23

tft每日頭條

> 美食

> 鲫魚幹菜湯的做法

鲫魚幹菜湯的做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注